لحم الخنزير الحلو والحامض
لحم الخنزير الحلو والحامض هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ملعقة صغيرة. الزنجبيل، 1/4 ج. دقيق، 4 شرائح لحم خنزير، مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة، 3 ملاعق كبيرة. زيت وعلبة واحدة (8 أونصة) من قطع الأناناس (اختياري)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
يُمزج الزنجبيل مع نصف كمية الدقيق ويُغطى بلحم الخنزير.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة. لحم الخنزير المطلي باللون البني وإزالته من المقلاة.
صفي الأناناس واحتفظي بالشراب.
أضف الماء إلى شراب الأناناس لتحضير 2/3 كوب.
(إذا لم تستخدمي الأناناس، استخدمي 2/3 كوب ماء).
حرك السائل إلى الدقيق المتبقي.
يُضاف الخليط السائل والخل وملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا إلى الدهن في المقلاة.
يغلي لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
أضف السكر والفلفل ولحم الخنزير.
خفض الحرارة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة على نار خفيفة.
يُضاف الأناناس والفلفل الأخضر ويُطهى بدون غطاء لمدة 10 دقائق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً