Süß-saures Schweinefleisch

Süß-saures Schweinefleisch

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Süß-saures Schweinefleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/2 TL. Ingwer, 1/4 c. Mehl, 4 Schweinekoteletts, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 3 EL. Öl und 1 (8 oz.) Dose Ananasstücke (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ingwer mit der Hälfte des Mehls vermischen und Schweinefleisch damit bestreichen.

Öl in einer großen Bratpfanne erhitzen; Das panierte Schweinefleisch anbraten und aus der Pfanne nehmen.

Ananas abtropfen lassen und Sirup auffangen.

Fügen Sie dem Ananassirup Wasser hinzu, um 2/3 Tasse zu erhalten.

(Wenn Sie keine Ananas verwenden, verwenden Sie 2/3 Tasse Wasser.)

Flüssigkeit unter das restliche Mehl rühren.

Flüssige Mischung, Essig und 2 Esslöffel Sojasauce zum Fett in die Pfanne geben.

Unter ständigem Rühren 1 Minute kochen lassen.

Zucker, Pfeffer und Schweinefleisch hinzufügen.

Hitze reduzieren. Abdecken und 1 Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Ananas und grüne Paprika hinzufügen und ohne Deckel 10 Minuten kochen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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