मीठा और खट्टा सुअर का मांस
मीठा और खट्टा पोर्क एक मामूली आसान डिनर है। 1 1/2 चम्मच से बनाया गया। अदरक, 1/4 सी. आटा, 4 पोर्क चॉप, 1 इंच के क्यूब्स में काटें, 3 बड़े चम्मच। तेल और 1 (8 औंस) अनानास के टुकड़े (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
आधे आटे में अदरक मिलाएं और सूअर का मांस लपेटें।
बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें; भूरे लेपित सूअर का मांस और पैन से हटा दें।
अनानास को छान लें और सिरप सुरक्षित रखें।
अनानास सिरप में पानी मिलाकर 2/3 कप बना लें।
(यदि अनानास का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो 2/3 कप पानी का उपयोग करें।)
बचे हुए आटे में तरल मिलाएँ।
फ्राइंग पैन में वसा के लिए तरल मिश्रण, सिरका और 2 बड़े चम्मच सोया सॉस डालें।
लगातार हिलाते हुए 1 मिनट तक उबालें।
चीनी, काली मिर्च और सूअर का मांस जोड़ें।
घटी गर्मी। ढककर धीमी आंच पर 1 घंटे तक पकाएं।
अनानास और हरी मिर्च डालें और बिना ढके 10 मिनट तक पकाएं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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