Carne de porco agridoce
Carne de porco agridoce é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 libra de paleta de porco, cortada em tiras finas, 2 colheres de sopa. óleo, 1/4 xícara. água, 2 colheres de sopa. amido de milho e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Carne de porco marrom em óleo na frigideira.
Reduza o calor.
Adicione água; cozinhe, coberto, por 1 hora.
Misture o amido de milho, o sal, o açúcar mascavo, o vinagre, o suco de abacaxi e o molho de soja em uma tigela; misture bem. Despeje sobre a carne de porco.
Deixe descansar por 15 minutos.
Adicione pimentão verde, cebola e pedaços de abacaxi.
Cozinhe por mais 4 a 5 minutos. Junte o buquê de cozinha.
Sirva com arroz ou macarrão chinês. Serve 4.
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