Carne de porco agridoce
Carne de porco agridoce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (20 onças) de pedaços de abacaxi, 1 1/2 libra de paleta de porco desossada, cortada em tiras de 5 cm, 3 colheres de sopa. óleo vegetal, 1/2 xícara. água e 1/4 xícara. Açúcar mascavo claro bem embalado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Escorra o abacaxi, reservando o suco; deixe ambos de lado.
Carne de porco marrom no óleo em uma frigideira grande; mexa na água.
Cobrir; cozinhe por 1 hora ou até ficar macio.
Combine o açúcar, o amido de milho e o sal em uma tigela média; misture o suco de abacaxi reservado, o vinagre e o molho de soja.
Adicione à carne de porco e cozinhe, mexendo sempre, até ficar homogêneo e espesso.
Adicione o abacaxi, o pimentão verde e a cebola; jogue levemente.
Cozinhe por 2 a 3 minutos.
Sirva com arroz.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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