Carne de porco agridoce
Carne de porco agridoce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 latas (8 onças cada) de pedaços de abacaxi em suco, 2 colheres de sopa. óleo de milho, 1 pimentão verde cortado em rodelas de 2,5 cm, 1 cebola cortada em rodelas finas e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Escorra o abacaxi; reserve o suco.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo de milho em fogo médio-alto.
Adicione o pimentão verde, a cebola e o alho; frite por 2 minutos ou até ficar crocante e macio.
Retire da frigideira.
Frite 1/2 carne de porco de cada vez por 3 minutos. Devolva toda a carne de porco para a frigideira.
Em uma tigela, misture o suco de abacaxi, o amido de milho, o xarope de milho, o vinagre, o molho de soja e o ketchup.
Mexa esta mistura na frigideira com carne de porco; adicione a mistura de pimentão verde e abacaxi, mexendo sempre.
Deixe ferver em fogo médio; ferva 1 minuto.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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