खट्टा-मीठा तीतर
मीठा और खट्टा तीतर एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 तीतर के स्तनों से बना, छिला हुआ, 1 कली लहसुन, छिला और कुचला हुआ, पानी, 2 बड़े चम्मच। सोया सॉस और 1 हरी मिर्च, बीज निकालकर चौकोर टुकड़ों में काटें, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
तीतर के स्तनों को स्टीमर में रखें और ढक दें।
केवल तब तक भाप लें जब तक मांस हड्डी से अलग न हो जाए (मांस दुर्लभ होना चाहिए)।
कमरे के तापमान और घन तक ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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