Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1 c. chapelure molle, 1 œuf légèrement battu, 2 c. oignon émincé et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le bœuf haché, la chapelure, l'œuf, l'oignon, le lait, le sel d'ail, le sel et le poivre et former des boules de 1 pouce.
Faire revenir légèrement les boules dans l'huile végétale.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 minutes.
Égoutter l’excès d’huile.
Dans une autre poêle, mélanger la sauce chili et la gelée.
Chauffer jusqu'à ce que la gelée devienne liquide.
Verser sur les boulettes de viande.
Chauffer en remuant de temps en temps.
Laisser mijoter 10 à 12 minutes.
Verser dans la mijoteuse et cuire 1 heure.
🍷 Accords Parfaits
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