كرات اللحم الحلوة والحامضة
تعتبر كرات اللحم الحلوة والحامضة وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم قليل الدهن، 1 ج. فتات الخبز الطري، 1 بيضة، مخفوقة قليلاً، 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم و 2 ملعقة كبيرة. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج اللحم المفروم مع فتات الخبز والبيض والبصل والحليب وملح الثوم والملح والفلفل ويُشكل إلى كرات بحجم 1 بوصة.
كرات البني قليلا في الزيت النباتي.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
استنزاف الزيت الزائد.
في وعاء آخر، اخلطي صلصة الفلفل الحار مع الجيلي.
سخني حتى يتحول الجيلي إلى سائل.
صب فوق كرات اللحم.
الحرارة مع التحريك من حين لآخر.
ينضج لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
تصب في وعاء الفخار وتطهى لمدة ساعة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً