Süß-saure Fleischbällchen
Süß-saure Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 1 c. weiche Semmelbrösel, 1 Ei, leicht geschlagen, 2 EL. gehackte Zwiebel und 2 EL. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Ei, Zwiebel, Milch, Knoblauch, Salz, Salz und Pfeffer mischen und zu 2,5 cm großen Kugeln formen.
Kugeln in Pflanzenöl leicht anbräunen.
Abdecken und 5 Minuten auf niedriger Stufe garen.
Überschüssiges Öl ablassen.
In einer anderen Pfanne Chilisauce und Gelee vermischen.
Erhitzen, bis das Gelee flüssig wird.
Über die Fleischbällchen gießen.
Unter gelegentlichem Rühren erhitzen.
10 bis 12 Minuten köcheln lassen.
In einen Schmortopf gießen und 1 Stunde kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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