Süß-saure Fleischbällchen
Süß-saure Fleischbällchen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 2/3 c. Semmelbrösel, 1/3 c. gehackte Zwiebeln, 1 Ei und 1 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mischen Sie das Fleisch mit den nächsten 6 Zutaten und formen Sie daraus Kugeln von der Größe eines Viertelviertels oder etwas größer.
Die Fleischbällchen im Backfett anbraten und überschüssiges Fett abtropfen lassen.
Maisstärke und Zucker untermischen; Ananassirup, Essig und Sojasauce unterrühren.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis es kocht.
Fleischbällchen und grüne Paprika hinzufügen; 10 bis 15 Minuten bei mittlerer Hitze kochen oder bis die Mischung eindickt.
Ananas hinzufügen und servieren.
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