Albóndigas agridulces
Las albóndigas agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 taza. pan rallado, 1/2 c. leche, 1/2 cucharadita. sal y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine la carne, el pan rallado, la leche, la sal y el huevo; mezclar bien. Forme albóndigas y colóquelas en una cacerola poco profunda de 1 1/2 cuarto de galón. Combine el azúcar morena, el vinagre, el agua y la mostaza en una cacerola; llevar a ebullición.
Agrega la harina y la salsa de soja; cocine hasta que espese. Vierta la salsa sobre las albóndigas.
Hornee a 350° durante 40 minutos, rociando con frecuencia.
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