Almôndegas agridoces
Almôndegas agridoces são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. pão ralado, 1 1/2 lb. mandril moído, 1 c. leite, 1 cebola média picada e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Misture o pão ralado, o leite, o mandril moído, a cebola e o ovo.
Sal e pimenta a gosto.
Forme bolas de 2,5 cm e doure em uma pequena quantidade de óleo; ralo.
Combine a manteiga, o gengibre, o açúcar mascavo e o suco de abacaxi.
Cozinhe por 30 minutos até ficar espesso e homogêneo, mexendo ocasionalmente.
Despeje o molho sobre as almôndegas e cozinhe por 5 minutos.
Coloque em um rechaud sobre a vela.
Coloque pedaços de abacaxi, se desejar.
Rende 30 a 40 almôndegas.
🍷 Combinações Perfeitas
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