Boulettes de viande aigre-douce
Les boulettes de viande aigre-douces sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. chapelure, 1 1/2 lb de mandrin moulu, 1 c. lait, 1 oignon moyen haché et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger la chapelure, le lait, le paleron haché, les oignons et l'œuf.
Saler et poivrer au goût.
Former des boules de 1 pouce et les faire dorer dans une petite quantité d'huile; vidange.
Mélanger le beurre, les biscuits au gingembre, la cassonade et le jus d'ananas.
Laisser mijoter 30 minutes jusqu'à consistance épaisse et lisse, en remuant de temps en temps.
Verser la sauce sur les boulettes de viande et laisser mijoter 5 minutes.
Verser dans un réchaud au-dessus d'une bougie.
Mettez des morceaux d'ananas, si vous le souhaitez.
Donne 30 à 40 boulettes de viande.
🍷 Accords Parfaits
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