Süß-saure Fleischbällchen
Süß-saure Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Semmelbrösel, 1 1/2 Pfund. gemahlenes Futter, 1 c. Milch, 1 mittelgroße gehackte Zwiebel und 1 Ei – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Semmelbrösel, Milch, Hackfleisch, Zwiebeln und Ei vermischen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Zu 2,5 cm großen Kugeln formen und in einer kleinen Menge Öl anbraten. Abfluss.
Butter, Lebkuchen, braunen Zucker und Ananassaft verrühren.
30 Minuten köcheln lassen, bis die Masse dick und glatt ist, dabei gelegentlich umrühren.
Soße über die Fleischbällchen gießen und 5 Minuten köcheln lassen.
Über der Kerze in den Chafing Dish geben.
Nach Belieben Ananasstücke hinzufügen.
Ergibt 30 bis 40 Fleischbällchen.
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