Albóndigas agridulces
Las albóndigas agridulces son una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de carne molida, 1 libra de salchicha, sal y pimienta al gusto, 2 huevos y 1 1/2 c. migas de galleta o migas de cereal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Mezcle la carne, los huevos, las migas, la cebolla, las hojuelas de perejil y la salsa inglesa.
Sazone al gusto.
Forme albóndigas y hornee a 400° durante 15 minutos.
Vierta en la salsa y caliente bien.
Mezclar la maicena y el azúcar.
Agregue el almíbar de piña reservado, el vinagre y la salsa de soja hasta que quede suave.
Vierta en la sartén; cocine a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que espese y hierva.
Revuelva 1 minuto.
Agrega las albóndigas y los trozos de piña; calentar bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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