Süß-saure Fleischbällchen

Süß-saure Fleischbällchen

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Süß-saure Fleischbällchen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Pfund Wurst, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 2 Eiern und 1 1/2 c. Ob Crackerkrümel oder Müslikrümel, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch, Eier, Krümel, Zwiebeln, Petersilienflocken und Worcestershire-Sauce vermischen.

Nach Geschmack würzen.

Zu Fleischbällchen formen und 15 Minuten bei 400° backen.

In die Soße geben und gründlich erhitzen.

Maisstärke und Zucker vermischen.

Beiseite gestellten Ananassirup, Essig und Sojasauce unterrühren, bis eine glatte Masse entsteht.

In die Pfanne gießen; Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis es dickflüssig und kochend ist.

1 Minute rühren.

Fleischbällchen und Ananasstücke hinzufügen; gründlich erhitzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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