Albóndigas de carne agridulces

Albóndigas de carne agridulces

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Las albóndigas agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. agua fría, 2 libras de carne molida, 2 huevos, 1 rebanada de pan humedecido y 1/2 c. Pan rallado sazonado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle la carne con los huevos, el pan, el pan rallado, la sal, la pimienta, la salsa de tomate y 1/4 taza de agua.

Forme bolitas de 1 pulgada y dórelas en aceite.

En una cacerola aparte, derrita la gelatina con la salsa de chile y el agua de la botella de chile (ver nota).

Agregue las albóndigas doradas a la salsa de chile.

Cocine a fuego lento durante 2 1/2 horas, revolviendo ocasionalmente.

Sirva sobre arroz como plato principal o úselo como aperitivo.

Puede estar congelado.

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