Süß-sauer marinierter Spargel

Süß-sauer marinierter Spargel

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Süß-sauer marinierter Spargel ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. weißer Essig, 1/2 c. Zucker, 1/2 TL. Salz, 1 TL. Mit ganzen Nelken und 3 Stangen Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Topf alle Zutaten außer den Spargelstangen vermischen und zum Kochen bringen.

Spargelstangen in eine Auflaufform geben und mit Marinade übergießen.

Abdecken und 24 bis 48 Stunden im Kühlschrank marinieren.

Spargel abtropfen lassen und servieren.

Ergibt 8 bis 10 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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