Carne molida agridulce
La carne molida agridulce es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 libras de carne molida, 1 lata (n.° 2) de trozos de piña, 1/4 c. azúcar moreno, 2 cucharadas. maicena y 1/4 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Dore la carne lentamente.
Escurrir la piña y reservar el almíbar.
Combine el azúcar moreno y la maicena.
Agrega el almíbar de piña, el vinagre, la salsa de soja y la sal.
Cocine y revuelva a fuego lento hasta que espese.
Vierta sobre la carne cocida caliente.
Dejar reposar 10 minutos.
Agregue la piña, el pimiento verde, la cebolla y las zanahorias ralladas.
Cocine 2 o 3 minutos. Sirva sobre arroz.
Sirve 6.
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