Süß-saures Rinderhackfleisch

Süß-saures Rinderhackfleisch

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Süß-saures Rinderhackfleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 (Nr. 2) Dose Ananasstücken, 1/4 c. brauner Zucker, 2 EL. Maisstärke und 1/4 c. Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch langsam anbraten.

Ananas abtropfen lassen, Sirup auffangen.

Braunen Zucker und Maisstärke vermischen.

Ananassirup, Essig, Sojasauce und Salz hinzufügen.

Bei schwacher Hitze kochen und rühren, bis eine dicke Masse entsteht.

Über heißes, gekochtes Rindfleisch gießen.

10 Minuten stehen lassen.

Ananas, grüne Paprika, Zwiebelringe und geraspelte Karotten hinzufügen.

2 oder 3 Minuten kochen lassen. Über Reis servieren.

Für 6 Personen.

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