मीठे और खट्टे खीरे
खट्टा-मीठा खीरा एक मामूली आसान डिनर है। 4 खीरे, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। नमक, 2 सी. सफेद सिरका, 1 सी. चीनी और ताजा अजमोद, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
👨🍳 विधि
खीरे.
बड़े कटोरे में पतला-पतला टुकड़ा काटें।
नमक छिड़कें. 1 घंटे तक खड़े रहने दें. खीरे के टुकड़ों को छानकर एक सॉस पैन में निचोड़ लें, सिरका, चीनी, अजमोद और काली मिर्च मिलाएं।
उबाल लें.
पैन को आंच से उतार लें और ठंडा होने दें. खीरे को मिश्रण में कई घंटों के लिए मैरीनेट करें और ठंडा करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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