Кисло-сладкая курица III

Name: Кисло-сладкая курица III
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound мясо куриной грудки без кожи и костей, нарезанное кубиками; 2 tablespoons растительное масло; 1/2 cup нарезанный зеленый болгарский перец; 1/2 cup нарезанный красный болгарский перец; 1 cup морковные полоски; 1 clove чеснок, измельченный; 1 tablespoon кукурузный крахмал; 1/4 cup соевый соус с низким содержанием натрия; 1 (8 ounce) can кусочки ананаса, сок зарезервирован; 1 tablespoon уксус; 1 tablespoon коричневый сахар; 1/2 teaspoon молотый имбирь

⏱️ Готово за 20 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 10 min 👥 4 порции 👁️ 2 просмотров

В эту версию любимого азиатского блюда входят морковь, болгарский перец, чеснок и ананас. Необходимый соевый соус и уксус добавляют кислинку к сладости, и вуаля! При желании подавайте с горячим отварным рисом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Менее 1 часа #Менее 30 минут #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 10 min

Порций 4

Сложность Medium

Пищевая ценность

Порций в рецепте 4

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 259

% дневной нормы*

Всего жиров 9.4g 12%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 603mg 26%

Всего углеводов 19.9g 7%

Пищевые волокна 1.9g 7%

Всего сахаров 13.9g

Белки 23.7g 47%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте курицу в масле в большой сковороде на среднем огне.

Добавьте зеленый болгарский перец, красный болгарский перец, морковь и чеснок и жарьте, помешивая, 1–2 минуты.

В небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и соевый соус и перемешайте; вылейте смесь в сковороду вместе с ананасом и жидкостью, уксусом, сахаром и имбирем.

Перемешайте и доведите до полного кипения.