Pollo agridulce
El pollo agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 3 1/2 libras de pollo, 1/2 cucharadita. Sal, una pizca de jengibre molido, 3 tallos de apio cortados en cubitos y 1 lata (8 oz) de trozos de piña: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Coloque el pollo en un molde para hornear ligeramente engrasado.
Espolvorea con sal y jengibre.
Cubra con apio cortado en cubitos.
Hornee a 325° hasta que esté ligeramente dorado (aproximadamente 20 minutos).
Escurre el jugo de piña en una taza.
Mezcle el azúcar moreno, el agua, la salsa de soja, el vinagre y la maicena (o use salsa agridulce ya preparada en la tienda).
Vierta la mezcla sobre el pollo.
Continúe horneando durante unos 45 minutos o hasta que el pollo esté cocido.
De diez a 15 minutos antes de que el pollo esté cocido, cubra con trozos de piña y pimiento rojo.
🍷 Maridajes Perfectos
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