Pollo agridulce
El pollo agridulce es una cena impresionante. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas, 1/4 cucharadita. sal, 1/8 cucharadita. pimienta, 2/3 c. harina y 1/3 c. vinagre de sidra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Espolvorea el pollo con sal, pimienta y harina.
En un tazón pequeño, mezcle vinagre, ketchup, azúcar morena y maicena.
En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio-alto.
Cocine el pollo hasta que esté dorado.
Retirar de la sartén y cubrir con papel de aluminio cuando esté listo.
Aumente el fuego a alto.
En este punto, agregue un poco de aceite, si es necesario, y cocine las verduras hasta que estén tiernas y crujientes, aproximadamente 1 minuto.
Agrega la mezcla de vinagre y deja hervir, revolviendo hasta que espese.
Agrega la piña.
Sirva colocado sobre la parte superior de las pechugas de pollo calientes.
🍷 Maridajes Perfectos
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