甘酸っぱいキャベツ

Name: 甘酸っぱいキャベツ
Ingredients: 1 中くらいの赤キャベツ; 6 slices ベーコン、調理して砕いたもの; 1 中玉ねぎ、みじん切り; 1 tsp. 塩; 1/8 tsp. ペッパー; 1/2 c. 水; 1/2 c. 酢; 1/4 c. 黒糖

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甘酸っぱいキャベツは、適度に簡単な夕食です。赤キャベツ中1個、調理して砕いたベーコン6枚、玉ねぎ中1個、みじん切り、小さじ1で作ります。塩と小さじ1/8。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 中くらいの赤キャベツ

6 slices ベーコン、調理して砕いたもの

1 中玉ねぎ、みじん切り

1 tsp. 塩

1/8 tsp. ペッパー

1/2 c. 水

1/2 c. 酢

1/4 c. 黒糖

👨‍🍳 作り方

ベーコンを調理します。

玉ねぎをベーコンのドリップで炒めます。

キャベツ（4等分に切る）、塩、こしょう、水を加えます。

弱火で10分間調理します。酢と黒砂糖を加えます。

さらに15〜20分煮ます。

砕いたベーコンを加えます。

必要に応じて、最後の 15 分にタルトのスライスリンゴを追加できます。

🍷 完璧なペアリング