Repollo agridulce
El repollo agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 col lombarda mediana, 6 rebanadas de tocino cocido y desmenuzado, 1 cebolla mediana picada, 1 cucharadita. sal y 1/8 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine el tocino.
Cocine la cebolla con la grasa del tocino.
Agrega el repollo (cortado en cuartos), sal, pimienta y agua.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Agrega vinagre y azúcar moreno.
Cocine de 15 a 20 minutos más.
Agrega el tocino desmenuzado.
Puede agregar una tarta de manzana en rodajas durante los últimos 15 minutos si lo desea.
🍷 Maridajes Perfectos
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