الفاصوليا الحلوة والحامضة
الفاصوليا الحلوة والحامضة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 8 شرائح لحم مقدد، 4 شرائح بصل، 1/2 ج. السكر البني، 1/2 ج. الخل و 1 ملعقة صغيرة. الخردل الجاف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
يقلى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا. توضع جانبا وتنهار.
شريحة البصل رقيقة.
افصلها إلى حلقات واطهيها في دهن لحم الخنزير المقدد حتى تنضج. (صفي حوالي نصف الدهون أولاً).
يُضاف السكر والخل والخردل ومسحوق الثوم والملح.
ينضج 20 دقيقة.
استنزاف جميع الفاصوليا، باستثناء لحم الخنزير والفاصوليا.
يُمزج مع خليط البصل ولحم الخنزير المقدد.
تُخبز في طبق خزفي أو وعاء فول لمدة ساعة عند 350 درجة.
هذا يصنع الكثير لكنه يتجمد جيدًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً