Schwedischer Biskuitkuchen
Schwedischer Biskuitkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 getrennten Eiern, 1 c. Zucker, 1/2 c. kaltes Wasser, 1 1/4 c. gesiebtes Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Eigelb schaumig schlagen; Zucker hinzufügen, jeweils 1/3 Tasse. Schlagen Sie weiter.
Wasser hinzufügen, dann Mehl vermischen und mit Backpulver und Salz vermischen.
Eiweiß steif, aber nicht trocken schlagen. Eiweiß unter die Masse heben.
40 Minuten bei 350° backen.
Passt gut zu Erdbeeren und Sahne.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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