الكعكة الإسفنجية السويدية
تعتبر الكعكة الإسفنجية السويدية وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 بيضات، مفصولة، 1 ج. السكر، 1/2 ج. الماء البارد، 1 1/4 ج. دقيق منخل و 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
👨🍳 طريقة التحضير
فاز صفار البيض حتى الضوء. أضف السكر، 1/3 كوب في المرة الواحدة. استمر في الضرب.
يُضاف الماء، ثم يُخلط الدقيق ويُنخل مع البيكنج باودر والملح.
يخفق بياض البيض حتى يصبح قاسياً ولكن ليس جافاً. أضعاف بياض البيض في الخليط.
اخبزيها لمدة 40 دقيقة عند 350 درجة.
جيد مع الفراولة والكريمة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً