Schwedische Garnelen auf Reis und Erbsen
Schwedische Garnelen auf Reis und Erbsen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1 TL. Pflanzenöl, 1 c. Hühnerbrühe, 1 Pfund Garnelen, geschält und entdarmt und 2 EL. Sauerrahm liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Zwiebeln in einer Pfanne in Öl anbraten, bis sie weich sind.
3/4 Tasse Brühe hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Garnelen hinzufügen und Hitze reduzieren.
Zugedeckt ca. 3 Minuten köcheln lassen, bis die Garnelen rosa sind.
1/4 Tasse Brühe, Sauerrahm, Senf und Maisstärke verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. In die Pfanne rühren.
Unter Rühren kochen, bis es eingedickt ist.
Pfeffer, Dill und Zitronensaft hinzufügen.
Reis und Erbsen vorbereiten; zusammenmischen.
Garnelen und Soße über Reis mit Erbsen servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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