स्वीडिश राई ब्रेड (ब्रेड मशीन रेसिपी)
स्वीडिश राई ब्रेड (ब्रेड मशीन रेसिपी) एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। गर्म पानी, 1/8 सी. गुड़ (2 बड़े चम्मच), 1/6 सी. चीनी (2 1/2 चम्मच), 1 1/2 चम्मच। नमक और 1 चम्मच. कुचले हुए इलायची के बीज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
खमीर को छोड़कर सूखी सामग्री मिलाएं और एक तरफ रख दें।
ब्रेड मशीन में पानी और गुड़ डालें।
सूखी सामग्री, खमीर और मक्खन डालें।
आटा चक्र के लिए मशीन सेट करें। गूंधने के चक्र के दौरान, आटे को नरम (चिपचिपा नहीं) स्थिरता में लाने के लिए अतिरिक्त पानी या आटा मिलाएं।
आटा चक्र के अंत में, आटे की सतह पर पलटें। 15 मिनट तक आराम करें.
एक गोल रोटी बना लें.
हल्के से चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें जिस पर मक्के का आटा छिड़का हुआ हो।
एक साफ डिश टॉवल से ढकें और दोगुना होने तक उठने दें। ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।
30 से 35 मिनट तक बेक करें.
तली पर थपथपाने पर लोफ़ को खोखली आवाज़ निकालनी चाहिए।
काटने से पहले 15 मिनट तक ठंडा करें।
विशेष व्यंजन के लिए मक्खन लगाकर कागज़ की तरह पतले कटे हैम के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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