Pain de seigle suédois
Le pain de seigle suédois est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. eau bouillante, 3 c. mélasse, 1 c. flocons d'avoine, 1/2 c. cassonade et 2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Versez de l'eau bouillante sur la mélasse, les flocons d'avoine, la cassonade et le shortening.
Bien mélanger et laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit tiède.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Mélanger.
Ajoutez progressivement la farine, la farine de seigle et le sel.
Bien pétrir.
Laisser lever dans un endroit tiède.
Former 2 pains.
Laissez-vous lever à nouveau.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
Servez fièrement.
🍷 Accords Parfaits
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