Schwedisches Roggenbrot
Schwedisches Roggenbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. kochendes Wasser, 3 EL. Melasse, 1 c. Haferflocken, 1/2 c. brauner Zucker und 2 EL. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Gießen Sie kochendes Wasser über Melasse, Haferflocken, braunen Zucker und Backfett.
Gut vermischen und lauwarm stehen lassen.
Hefe in lauwarmem Wasser auflösen.
Zusammenmischen.
Nach und nach Mehl, Roggenmehl und Salz hinzufügen.
Gut durchkneten.
An einem warmen Ort gehen lassen.
Zu 2 Broten formen.
Wieder auferstehen lassen.
45 Minuten bei 350° backen.
Servieren Sie stolz.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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