Pain de seigle suédois

Pain de seigle suédois

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Le pain de seigle suédois est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. eau tiède, 1 enveloppe de levure, 1/4 c. sucre, 1/4 c. mélasse et 3 c. farine de seigle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

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👨‍🍳 Instructions

Mélangez les cinq premiers ingrédients; laissez-le lever jusqu'à ce qu'il double de volume.

Ajouter le sel et le shortening; mélanger et ajouter suffisamment de farine blanche pour obtenir une pâte molle (ni collante ni trop ferme).

Laisser lever jusqu'à doubler de volume.

Mettre dans deux moules à pain; laisser lever jusqu'à presque doubler.

Cuire au four à 350° pendant 55 minutes à une heure.

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