瑞典土豆香肠

Name: 瑞典土豆香肠
Ingredients: 6 lb. 瘦肉汉堡; 6 lb. 烤瘦猪肉，磨成未调味的香肠; 2 大洋葱; 2 to 3 tbsp. 盐; 肠衣; 6 大土豆; 2 tbsp. 蒜盐; 1 tbsp. 地面五香粉

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瑞典土豆香肠是一顿比较简单的晚餐。由 6 磅瘦肉汉堡、6 磅瘦肉烤猪肉、磨成未调味的香肠、2 个大洋葱、2 至 3 汤匙制成。盐和肠衣，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜的味道更好。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

6 lb. 瘦肉汉堡

6 lb. 烤瘦猪肉，磨成未调味的香肠

2 大洋葱

2 to 3 tbsp. 盐

肠衣

6 大土豆

2 tbsp. 蒜盐

1 tbsp. 地面五香粉

👨‍🍳 做法

将土豆和洋葱切碎；通过绞肉机或在搅拌机中切碎。

将所有成分（肠衣除外）放入并用手混合/混合。

将肠衣浸泡在温水中。

当肉混合物混合到满意的程度时，放入香肠填充机并填充肠衣。

这些香肠可以用冷冻袋冷冻。

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