Saucisse de pomme de terre suédoise
La saucisse de pomme de terre suédoise est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 lb de hamburger maigre, 6 lb de rôti de porc maigre, saucisse hachée non assaisonnée, 2 gros oignons, 2 à 3 c. sel et boyau de saucisse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez les pommes de terre et les oignons; passer dans un hachoir à viande ou hacher dans un mixeur.
Mettre tous les ingrédients (sauf le boyau) et travailler/mélanger à la main.
Faire tremper les boyaux dans de l'eau tiède.
Lorsque le mélange de viande est bien mélangé, mettez-le dans un poussoir à saucisses et remplissez les boyaux.
Ces saucisses peuvent être congelées dans des sacs de congélation.
🍷 Accords Parfaits
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