Salchicha De Patata Sueca
La salchicha de patata sueca es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 libras de hamburguesa magra, 6 libras de cerdo magro asado, molido hasta obtener salchicha sin condimentar, 2 cebollas grandes, 2 a 3 cucharadas. Sal y tripa de salchicha, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Corta las patatas y las cebollas; pasar por una picadora de carne o picar en una licuadora.
Poner todos los ingredientes (excepto la tripa) y trabajar/mezclar a mano.
Remoje las tripas en agua tibia.
Cuando la mezcla de carne esté bien mezclada, colóquela en una embutidora de salchichas y rellene las tripas.
Estas salchichas se pueden congelar en bolsas para congelador.
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