Almôndegas Suecas com Arroz
Almôndegas suecas com arroz são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de carne moída ou peru moído, 2 fatias de pão esfarelado, 1 ovo levemente batido, 3 colheres de sopa. cebola picada e 1 colher de chá. sal (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Combine a carne, o pão ralado, o ovo, a cebola, o sal e o colorau. Molde em bolas de 1/2 polegada.
Numa frigideira doure as almôndegas com a margarina derretida.
Combine a sopa de cogumelos e a água, regando as almôndegas.
Cozinhe por 15 minutos.
Sirva por cima do arroz cozido.
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