Boulettes de viande suédoises à la crème sure
Les boulettes de viande suédoises à la crème sure sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. chapelure sèche, 1 œuf légèrement battu, 2 c. oignon râpé et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le bœuf, la chapelure, l'œuf, le lait, l'oignon et les assaisonnements.
Former des petites boules.
Faire revenir la viande dans l'oléo.
Ajouter l'ail, l'extrait de bœuf et la farine mélangée au bouillon.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que la sauce soit épaisse.
Juste avant de servir, incorporez la crème sure.
Servir avec des nouilles chaudes au beurre.
🍷 Accords Parfaits
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