Almôndegas e Molho Sueco
Almôndegas e molho sueco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de hambúrguer moído, 1 lata (16 onças) de pedaços de abacaxi sem açúcar, 1 lata (10 onças) de caldo de galinha não diluído, 1/4 xícara. açúcar mascavo embalado e 1/4 xícara. vinagre de vinho branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola, o pão ralado, o leite, o ovo, o sal, a pimenta da Jamaica e a pimenta até misturar bem.
Molde a mistura de carne no tamanho de bolinhas de gude grandes usando 1 colher de chá de mistura cada.
Disponha as almôndegas em uma ou mais assadeiras rasas.
Asse por 4 a 5 minutos ou até dourar.
Retire e adicione ao molho.
Rende 80 almôndegas.
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