Schwedische Fleischbällchen und Soße

Schwedische Fleischbällchen und Soße

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Schwedische Fleischbällchen und Soße sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gemahlenem Hamburger, 1 (16 oz.) Dose ungesüßten Ananasstücken, 1 (10 oz.) Dose unverdünnter Hühnerbrühe, 1/4 c. verpackter brauner Zucker und 1/4 c. Mit Weißweinessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Semmelbrösel, Milch, Ei, Salz, Piment und Pfeffer vermengen, bis alles vermengt ist.

Formen Sie die Fleischmischung mit je 1 Teelöffel Mischung in die Größe großer Murmeln.

Die Fleischbällchen auf einer oder mehreren flachen Backformen anrichten.

4 bis 5 Minuten backen oder bis es braun ist.

Herausnehmen und zur Soße hinzufügen.

Ergibt 80 Fleischbällchen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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