Schwedische Fleischbällchen und Soße
Schwedische Fleischbällchen und Soße sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund gemahlenem Hamburger, 1 (16 oz.) Dose ungesüßten Ananasstücken, 1 (10 oz.) Dose unverdünnter Hühnerbrühe, 1/4 c. verpackter brauner Zucker und 1/4 c. Mit Weißweinessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer großen Schüssel Rinderhackfleisch, Zwiebeln, Semmelbrösel, Milch, Ei, Salz, Piment und Pfeffer vermengen, bis alles vermengt ist.
Formen Sie die Fleischmischung mit je 1 Teelöffel Mischung in die Größe großer Murmeln.
Die Fleischbällchen auf einer oder mehreren flachen Backformen anrichten.
4 bis 5 Minuten backen oder bis es braun ist.
Herausnehmen und zur Soße hinzufügen.
Ergibt 80 Fleischbällchen.
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