كرات اللحم السويدية
كرات اللحم السويدية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من اللحم البقري المفروم، 1 (1 3/8 أونصة) مغلف من مزيج حساء البصل الجاف، 1/4 ج. فتات الخبز الجاف، 1 بيضة، مخفوقة قليلاً و1 ملعقة كبيرة. تقصير هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج اللحم المفروم مع مزيج شوربة نصف ظرف وفتات الخبز والبيض.
شكليها إلى 12 كرة.
في مقلاة مسخنة مسبقاً، تُحمر كرات اللحم في السمن وتُصفى من الدهن.
يُمزج مزيج الحساء المتبقي مع الدقيق ويُضاف الماء والبقدونس تدريجيًا.
يُطهى تحت الغطاء على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
ضجة تدريجيا في القشدة الحامضة.
يقدم مع الشعرية أو الأرز.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً