Albóndigas Suecas
Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 libras de emú molido, recortado, sal y pimienta al gusto, 2 rebanadas de pan, 1 cebolla pequeña picada fina y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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👨🍳 Instrucciones
En un tazón, sazone la carne con sal y pimienta.
En un recipiente aparte, remoje el pan en leche.
Mezclar la carne con la cebolla, luego agregar el pan y el huevo.
Forme bolitas pequeñas de 1 pulgada y colóquelas en una asadera. Hornee, descubierto, a 350° durante 20 minutos.
Se congela bien.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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