Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 Pfund gemahlenem, geputztem Emu, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 2 Scheiben Brot, 1 kleinen Zwiebel, fein gehackt und 1 Ei und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In der Rührschüssel das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer separaten Schüssel das Brot in Milch einweichen.
Fleisch mit Zwiebeln vermischen, dann Brot und Ei hinzufügen.
In kleine 2,5 cm große Kugeln rollen und auf die Grillpfanne legen. Ohne Deckel 20 Minuten bei 350° backen.
Lässt sich gut einfrieren.
Für 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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