Albóndigas Suecas

Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida magra o una mezcla de cerdo y carne de res, 1 cebolla mediana, finamente picada (rallada) y salteada en mantequilla o margarina, 1/4 c. pan rallado sazonado, 1/2 c. leche y 1 huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.

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