Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Composée de 1/2 lb de porc haché, 1 lb de veau haché, 1 1/2 lb de paleron haché, 2 œufs et 1 oignon moyen haché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les viandes, les œufs, l'oignon, la chapelure, le sel et le poivre. Rouler en boules de 1 pouce.
Mettre sur une plaque à biscuits et cuire au four à 350° à 375° jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Mélanger les soupes dans une grande cocotte.
Ajouter les boulettes de viande dorées.
Mettre au réfrigérateur et laisser mariner toute la journée ou toute la nuit.
Cuire au four à 325° pendant 1h30.
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