瑞典肉丸

Name: 瑞典肉丸
Ingredients: 4 lb. 散装猪肉香肠; 4 鸡蛋，稍微打散; 1 1/2 c. 软面包屑; 3 c. 番茄酱; 3/4 c. 红糖; 1/2 c. 各：白酒、醋、酱油

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瑞典肉丸是一顿比较简单的晚餐。由 4 磅散装猪肉香肠、4 个鸡蛋（稍微打散）、1 1/2 杯制成。软面包屑，3 c。番茄酱和 3/4 c。红糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 lb. 散装猪肉香肠

4 鸡蛋，稍微打散

1 1/2 c. 软面包屑

3 c. 番茄酱

3/4 c. 红糖

1/2 c. 各：白酒、醋、酱油

👨‍🍳 做法

将散装猪肉香肠、鸡蛋和软面包屑混合。

用手掌搓成肉丸。

放入煎锅中煎至各面焦黄；流走。

将番茄酱、红糖、白酒、醋和酱油混合。

倒在肉丸上，煮 30 分钟，偶尔搅拌。

趁热食用。

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