Schwedische Fleischbällchen

Schwedische Fleischbällchen

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Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund schwerer Schweinswurst, 4 Eiern, leicht geschlagen, 1 1/2 c. weiche Semmelbrösel, 3 c. Ketchup und 3/4 c. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Große Schweinswurst, Eier und weiche Semmelbrösel vermischen.

Mit den Handflächen Fleischbällchen formen.

In der Pfanne anbraten, bis es von allen Seiten braun ist. Abfluss.

Ketchup, braunen Zucker, Weißwein, Essig und Sojasauce vermischen.

Über die Fleischbällchen gießen und 30 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Heiß servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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