Albóndigas Suecas
Las albóndigas suecas son una cena impresionante. Elaborado con 1 c. pan rallado fino, 1 c. leche, 2 libras de carne molida, 1 c. Cebolla picada y 2 huevos, ligeramente batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Ablande el pan rallado en 1 taza de leche.
Agrega la carne, la cebolla, los huevos y los condimentos.
Mezclar bien.
Forme bolitas.
Calienta la mantequilla en una sartén grande; agregue las albóndigas y agregue 1/3 taza de harina (¿aumento?) a la grasa.
Disuelva los cubos de carne en agua caliente y agréguelos gradualmente a la mezcla de harina.
Agrega la leche y la nata.
Cocine a fuego lento durante 3 minutos.
Agregue las albóndigas y cocine a fuego lento de 10 a 15 minutos.
Prepara una sartén grande para entremeses o sirve sobre fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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